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DDG: Entenda o que é este importante insumo para a pecuária

  • Luan Pinheiro
  • 10/03/2022

O que é o DDG

O DDG é um coproduto originado do processamento do milho para obtenção do etanol (fermentação e destilação).

DDG: Dried Distillers Grains = Grãos Secos de Destilaria.

 

Composição

Na sua Composição há:

  • 40% de fibra;
  • 80% de nutrientes;
  • 8% de óleo (EE);
  • E pelo menos 30% de proteína bruta.

 

Características

  • Apresenta elevada fibra digestível e a maior parte da sua proteína não é degradável no rúmen (PNDR);
  • NDT acima de 89%;
  • Energia líquida Mcal 1,5;
  • Possui menor índice de proteína bruta que o farelo de soja (45%), mas muito acima do farelo de milho (8%);
  • Pobre em amido (1% de amido residual);
  • Alta Palatabilidade.

 

Motivos para seu uso na Pecuária:

  • Alto nível de proteína;
  • Alto nível energético;
  • Muita fibra e pouco amido, auxiliando no controle da acidose ruminal;
  • Traz uma alta palatabilidade ao produto, garantindo aceitação e consumo.

 

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